Imagen institucional
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GERENTE INDUSTRIAL – PLANTA ALIMENTICIA

Buenos Aires, Argentina

Producción y Manufactura/Producción

Full-time
Presencial

Hace 18 días

Postularse

Hace 18 días

Buenos Aires, Argentina

Producción y Manufactura/Producción

Full-time
Presencial

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Descripción del puesto

Para nuestro cliente, Compañía líder en la industria alimenticia, nos encontramos en la búsqueda de un Gerente Industrial, quien tendrá a su cargo la conducción integral de la operación productiva, asegurando altos estándares de productividad, calidad, seguridad alimentaria y eficiencia en todas las plantas de la compañía.

La misión del rol consiste en garantizar una operación segura, rentable y sustentable, optimizando procesos industriales, asegurando la calidad de los productos y promoviendo una gestión alineada a los objetivos estratégicos y a las normativas vigentes del sector alimenticio.

Principales Responsabilidades:

Gestión Operativa

  • Supervisar y coordinar la producción en las distintas plantas productivas, asegurando el cumplimiento de los planes establecidos.
  • Garantizar la disponibilidad, confiabilidad y correcto funcionamiento de equipos, líneas de producción e instalaciones.

Planificación y Control

  • Definir y gestionar el plan maestro de producción, alineado a la demanda y a la capacidad instalada.
  • Monitorear los cronogramas productivos, optimizando la utilización de recursos y la eficiencia operativa.

Optimización de Procesos

  • Liderar iniciativas de mejora continua orientadas a aumentar la eficiencia, reducir costos y mejorar rendimientos.
  • Conducir proyectos de ingeniería, automatización y actualización tecnológica.

Control y Calidad

  • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, BPM, HACCP e ISO, garantizando la seguridad alimentaria.
  • Monitorear indicadores clave de desempeño (OEE, desperdicio, productividad) y ejecutar acciones correctivas cuando corresponda.

Gestión de Personas

  • Liderar equipos multidisciplinarios, promoviendo cultura de desarrollo, seguridad, calidad y mejora continua.
  • Impulsar la capacitación y fortalecimiento de competencias técnicas del equipo.

Presupuesto y Costos

  • Elaborar, administrar y controlar el presupuesto del área industrial.
  • Analizar desvíos de costos y proponer medidas de optimización.

Requisitos

  • Formación: Ingeniero Industrial, Ingeniero en Alimentos o carreras afines.
  • Experiencia: Mínimo de 8 a 10 años en posiciones de liderazgo industrial en plantas de alimentos o consumo masivo.
  • Conocimientos técnicos: Procesos alimentarios, mantenimiento industrial, gestión de proyectos, ingeniería de procesos, normativas de calidad y seguridad alimentaria.
  • Nos inclinaremos por personas que destaquen por su liderazgo, toma de decisiones, comunicación efectiva, orientación a resultados, gestión del cambio y trabajo colaborativo.

Lugar de trabajo

Zona Norte – Buenos Aires (aprox. a 3 km de Av. General Paz).

Detalles

Nivel mínimo de educación: Universitario (Graduado)

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