Descripción del puesto

Para nuestro cliente, Importante Empresa Alimenticia de Consumo Masivo, nos encontramos en la búsqueda de un Ingeniero Ssr. de Innovación y Desarrollo de Producto Alimenticio.

Será responsable de dar soporte activo en las tareas de desarrollo de nuevos productos, optimización de fórmulas y procesos, desarrollo de prototipo, validación de procesos industriales y mejora continua.

Principales Responsabilidades:

• Diseñar y desarrollar nuevas formulaciones de productos, realizando pruebas y ajustes para mejorar su calidad.
• Colaborar con el equipo de producción para implementar mejoras en los procesos de fabricación.
• Participar en proyectos de investigación y desarrollo de nuevos productos y tecnologías.
• Realizar análisis y pruebas de laboratorio para garantizar que los productos cumplan con las especificaciones de calidad.
• Documentar los procedimientos de desarrollo y los resultados de las pruebas.
• Mantenerse actualizado sobre las tendencias del mercado y las innovaciones en la industria alimentaria.
• Apoyar en la resolución de problemas de calidad y en la implementación de acciones correctivas.
• Revisar la rotulación y requerimientos legales.

Requisitos

-Formación universitaria: Ingeniero Químico, en Alimentos, Licenciado en Alimentación o similar.

-3 años o más de experiencia en posición similar, en empresa de alimentos o bebidas. Con práctica en la realización de pruebas y análisis en laboratorio.

-Conocimiento en formulación de alimentos y packaging. Pruebas industriales y validación de técnicas. Requerimientos legales y rotulación. Seguimiento de proyectos y diagramas Gantt.

-Expertise en química y tecnología de alimentos.

-Familiaridad con normativas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000, etc.).

-Buscamos un profesional con capacidad de análisis, creatividad para el desarrollo de productos, habilidades de comunicación y trabajo en equipo, orientación a resultados, atención a los detalles, proactividad y habilidad para trabajar bajo presión.

Modalidad trabajo: Lunes a Viernes de 8.30 a 17.30 hs. Presencial.

Base de la posición: Zona Norte, Bs. As.